LISTA ALLERGENI SPECIAL - ultimo aggiornamento 24/04/2026
Tutte le birre Giustospirito contengono glutine,
tranne la birra GLU TIN FRI, la nostra speciale birra senza glutine.
Di seguito è riportata la lista degli allergeni presenti nei piatti SPECIALI del nostro menù.
Per eventuali ordini dal menù alla carta, vi invitiamo a consultare la relativa lista degli allergeni.
BURGER FIORDO
- PANE HAMBURGER * : GLUTINE , LATTE E DERIVATI
- BURGER DI SALMONE * : GLUTINE , PESCE E DERIVATI
- SALSA MAIONESE : LATTE E DERIVATI , UOVA E DERIVATI , SENAPE E DERIVATI
- SALSA BITTER-SWEET : UOVA E DERIVATI , SENAPE E DERIVATI
- POMODORO FETTE : nessun allergene specifico
- INSALATA GENTILE : nessun allergene specifico
- PATATINE FRITTE * : nessun allergene specifico
Non si possono escludere contaminazioni crociate. * se l'ingrediente può essere congelato/abbattuto
BURGER OSLO
- PANE HAMBURGER * : GLUTINE , LATTE E DERIVATI
- BURGER DI SALMONE * : GLUTINE , PESCE E DERIVATI
- STRACCIATELLA * : LATTE E DERIVATI
- SALSA MAIONESE AL PEPE : UOVA E DERIVATI , GLUTINE , SOIA E DERIVATI
- POMODORO FETTE : nessun allergene specifico
- INSALATA GENTILE : nessun allergene specifico
- PATATINE FRITTE * : nessun allergene specifico
Non si possono escludere contaminazioni crociate. * se l'ingrediente può essere congelato/abbattuto
CHICKEN EMILIA
- PANE HAMBURGER * : GLUTINE , LATTE E DERIVATI
- COTOLETTA POLLO * : GLUTINE , SOIA E DERIVATI
- FONDUTA PECORINO * : LATTE E DERIVATI
- STRACCIATELLA * : LATTE E DERIVATI
- PROSCIUTTO CRUDO : nessun allergene specifico
- RUCOLA : nessun allergene specifico
- PATATINE FRITTE * : nessun allergene specifico
Non si possono escludere contaminazioni crociate. * se l'ingrediente può essere congelato/abbattuto
EDAMAME SPICY & LIME
VEGETARIANO
- EDAMAME * : SOIA E DERIVATI
- SALE : nessun allergene specifico
- PEPERONCINO TRITATO : nessun allergene specifico
- LIME : nessun allergene specifico
Non si possono escludere contaminazioni crociate. * se l'ingrediente può essere congelato/abbattuto
FARROTTO ZUCCA & GORGO
VEGETARIANO
- FARRO : GLUTINE
- GORGONZOLA : LATTE E DERIVATI
- STRACCIATELLA * : LATTE E DERIVATI
- CREMA DI ZUCCA : nessun allergene specifico
- PEPE NERO : nessun allergene specifico
Non si possono escludere contaminazioni crociate. * se l'ingrediente può essere congelato/abbattuto
HULK HOGAN
- PANE HAMBURGER * : GLUTINE , LATTE E DERIVATI
- SPIANATA PICCANTE : LATTE E DERIVATI
- FONDUTA AL GORGONZOLA : LATTE E DERIVATI
- HAMBURGER MANZO * : SOIA E DERIVATI , GLUTINE
- SALSA NDUJA E MIELE : nessun allergene specifico
- INSALATA GENTILE : nessun allergene specifico
- PATATINE FRITTE * : nessun allergene specifico
Non si possono escludere contaminazioni crociate. * se l'ingrediente può essere congelato/abbattuto
BRUSCHETTA LIGHT
- PANE BRUSCHETTA * : GLUTINE
- SPIANATA PICCANTE : LATTE E DERIVATI
- BRIE : LATTE E DERIVATI
- GORGONZOLA : LATTE E DERIVATI
- RUCOLA : nessun allergene specifico
Non si possono escludere contaminazioni crociate. * se l'ingrediente può essere congelato/abbattuto
BRUSCHETTA UNTOSA
- PANE BRUSCHETTA * : GLUTINE
- CIPOLLA ALLA BIRRA : GLUTINE , ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
- GORGONZOLA : LATTE E DERIVATI
- PANCETTA * : nessun allergene specifico
- ORIGANO : nessun allergene specifico
Non si possono escludere contaminazioni crociate. * se l'ingrediente può essere congelato/abbattuto
LA COSACCA SI FERMA IN EMILIA
- PALLINA PIZZA : GLUTINE , SOIA E DERIVATI
- PARMIGIANO A SCAGLIE : LATTE E DERIVATI
- POMODORO PIZZERIA : nessun allergene specifico
- SALSICCIA PESTO * : nessun allergene specifico
- OLIO ALL'AGLIO : nessun allergene specifico
- ORIGANO : nessun allergene specifico
- PROSCIUTTO CRUDO : nessun allergene specifico
Non si possono escludere contaminazioni crociate. * se l'ingrediente può essere congelato/abbattuto
LA COSACCA SI FERMA IN TRENTINO
- PALLINA PIZZA : GLUTINE , SOIA E DERIVATI
- PARMIGIANO GRATTUGIATO : LATTE E DERIVATI
- FONDUTA PECORINO * : LATTE E DERIVATI
- POMODORO PIZZERIA : nessun allergene specifico
- SALSICCIA PESTO * : nessun allergene specifico
- OLIO ALL'AGLIO : nessun allergene specifico
- ORIGANO : nessun allergene specifico
- SPECK : nessun allergene specifico
Non si possono escludere contaminazioni crociate. * se l'ingrediente può essere congelato/abbattuto